Cosa fa?
Etichetta elettronicamente le vasche tramite un display LCD
aggiornato in automatico senza il bisogno di spostare a mano i cartelli.
Supporta i cantinieri nella registrazione elettronica delle movimentazioni e
delle lavorazioni in modo rapido e sicuro.
Visualizza direttamente sul PC e su ogni serbatoio: il livello,
il volume e la temperatura del vino misurandolo in tempo reale.
Durante la vendemmia monitora e controlla il processo di fermentazione
grafica le curve dello zucchero, dell’alcol e previene arresti prematuri .
Consente con una rapida occhiata sul PC di visualizzare
lo stato reale dell'intera cantina.
Grazie all’innovativa lavagna elettronica senza fili,
si potranno finalmente leggere e scrivere su ogni serbatoio,
in modo automatico, le informazioni relative a: denominazione,
tipo di prodotto, anno di raccolta, varietà di uva,
metodo di elaborazione del prodotto.
Ogni etichetta è mantenuta costantemente aggiornata,
allineata e sotto controllo, senza il bisogno di sostituire a mano i cartelli.
Le annotazioni delle lavorazioni e dei travasi effettuate dai cantinieri,
potranno essere digitate direttamante sulla lavagna elettronica del serbatoio
e saranno immediatamente presenti nel database centrale
per essere visualizzate sul computer, direttamente sul serbatoio,
o per essere stampate.
WiWine consente in ogni momento di osservare con un colpo d'occhio
sul computer, la mappa della cantina; e controllare il livello,
il volume e la temperatura di ogni serbatoio in tempo reale .
Inoltre WiWine durante la vendemmia, consente di monitorare e controllare
la fermentazione seguendo un profilo di velocità predefinito,
e di innescare varie tipologie di allarme in caso di arresti prematuri.
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